La bioquímica, como todas las ciencias, se encuentra en constante evolución. Por esta razón los libros de texto deben también cambiar al mismo ritmo, tal y como lo hace la octava edición de Bioquímica de Laguna y Piña. En esta nueva edición se implementan cambios fundamentales entre los que destacan las figuras e interiores a color, referencias actualizadas e inclusión de Cuadros clínicos. Se adicionó al inicio de cada capítulo Conceptos clave, los cuales pretenden destacar la información más relevante, así como Preguntas de reforzamiento que permitan al lector realizar una autoevaluación de su aprendizaje. Se incluyó un nuevo capítulo de análisis clínicos que refleja cómo se realizan los procesos metabólicos en las personas y que ayuda al estudiante a diferenciar entre un sujeto sano y uno enfermo. Estos cambios se implementaron con la intención de obtener una obra más didáctica, ágil y atractiva para los estudiantes, que facilite su autoaprendizaje y aporte ejemplos que les ayuden a comprender los fundamentos de la bioquímica. 1 El mundo de la célula 2 Propiedades fisicoquímicas del agua 3 Metabolismo del agua y los electrólitos 4 Regulación del equilibrio ácido-base 5 Bioquímica de la respiración 6 Balance energético y nutrición 7 Termodinámica y equilibrio químico 8 Proteínas: Caracterización fisicoquímica // Aminoácidos y proteínas 9 Plegamiento de proteínas: Funciones y disfunciones / Funciones de las proteínas 10 Cinética enzimática 11 Regulación y mecanismos de acción de las enzimas 12 Vitaminas 13 Química de los carbohidratos 14 Química de los lípidos 15 Biomembranas 16 Señalización y segundos mensajeros 17 Introducción al metabolismo 18 Metabolismo de los carbohidratos 19 Metabolismo de los lípidos 20 Metabolismo de los compuestos nitrogenados 21 Metabolismos de los nucleótidos 22 Ciclo de los ácidos tricarboxílicos 23 Oxidaciones biológicas y bioenergética 24 Radicales libres y estrés oxidativo 25 Integración del metabolismo 26 Introducción a la biología molecular 27 Estructura química de los ácidos nucleicos 28 Genomas y cromosomas 29 Duplicación de DNA 30 Transcripción de los genes 31 Traducción: síntesis biológica de las proteínas 32 La regulación de la expresión genética 33 El genoma humano 34 Diabetes mellitus y síndrome metabólico / 35 Envejecimiento y enfermedades neurodegenerativas 36 Cáncer 37 La bioquímica en el laboratorio clínico