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    Código: SMAE

    SMAE: Sistema mexicano de alimentos equivalentes 5 Ed.

    Código: SMAE

    $400.00 MXN

    ISBN805007
    AutorPérez Lizaur. Ana Bertha
    EditorialFNS
    CategoríaNutrición
    Edición5ta
    Año2022
    IdiomaEspañol
    EncuadernaciónPasta blanda en espiral
    Tamaño27cm x 21cm

    SMAE: Sistema mexicano de alimentos equivalentes
    SMAE es un sistema que funciona por alimentos equivalentes, es decir, aquella porción (o ración) de alimento cuyo aporte nutrimental es similar a los de su mismo grupo en calidad y en cantidad; lo que permite que puedan ser intercambiables entre sí.
    Este sistema es un método útil para el diseño de planes de alimentación, en especial para las personas que necesitan controlar la ingestión de ciertos nutrimentos. SMAE permite una experiencia nutricional personalizada basada en necesidades nutricias, estilo de vida, composición
    corporal y cultura alimenticia. Conoce una herramienta didáctica para dar variedad a la dieta individual con información clara, concisa y pertinente en sus versiones digital e impresa.

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